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 【商品の説明】
GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。
グレステンMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。


table border=2 tr bgcolor=#FFDD75 td メーカー品番/td td サイズ(cm)/td td 全長(mm)/td td 質量(g)/td td 背厚(mm)/td /tr tr td 216WM/td td 16/td td 283/td td 290/td td 2.5/td /tr /table


 【商品カタログ】
この商品のpdfカタログをご参照いただけます(別ウインドウで開きます)。

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