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【kk9n0d18p】

 【商品の説明】
GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。
TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、 しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。


table border=2 tr bgcolor=#FFDD75 td メーカー品番/td td サイズ(cm)/td td 全長(mm)/td td 質量(g)/td td 背厚(mm)/td /tr tr td 021TK/td td 21/td td 334/td td 150/td td 2.0/td /tr /table


 【商品カタログ】
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