フライパン 22cm ファイバーライン加工 鉄製 IH対応

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商品区分:



食材の旨みを引き出す凹凸加工の鉄製フライパン
●くっつきにくいファイバーラインの凹凸加工で、食材の旨みを引き出す鉄製フライパンです。
●凹凸加工が食材を点で支え、油なじみも早くこびりつきにくいのが魅力です。
●ハンバーグなら2つが焼ける小さめサイズです。
●熱した鉄板に食材を入れても冷めにくく、熱を素早く食材に伝えるので、食材の旨みを閉じ込めて香ばしく仕上げることができます。
【意外と簡単!鉄フライパンの扱い方】
1、余熱する。
中火にかけて少し煙が出てくるまで空焼きします。熱することでこびりつきを抑えることができます。
2、油を少し多めに入れ、全体に広げ鍋になじませます。
3、熱伝導の良い鉄鍋で強火で勢いよく焼き、食材の旨みを閉じ込めます。
4、使用後は油膜を落とさないように、洗剤は使わず、熱いうちに湯で洗い火にかけ、完全に乾かして保管します。
5、焦げ付いたときはクレンザーと金属たわしでこすり落とします。
十分洗い流し、火にかけ、完全に乾かしてから油を薄く塗って保管してください。


くっつきにくく油馴染みの良い凹凸加工
食材の接地面は細かい凹凸になっていて、食材を点で支え、油馴染みが早くこびりつきにくい加工が施されています。


お弁当や朝食作りに便利なミニサイズ
一人暮らしの方の一品や、朝食など少量のおかず、お弁当のおかず作りに便利です。



【商品詳細】
サイズ/約全長41.5×奥行22.2×高さ10.3cm
内容量/1個
材質/本体:鉄(透明シリコン樹脂塗装)
取っ手:天然木
取付金具:アルミダイキャスト
カシメビス:鉄
生産国/日本製
備考/IH(200V)・ガス両対応

商品詳細

【商品区分】[在庫商品][返品区分A]
CODE/266652
食材の旨みを引き出す凹凸加工の鉄製フライパン
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