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  腹だし   数の子処理   選別・ゴミ取り   脱塩
  1 腹だし   2 数の子処理   3 選別・ゴミ取り   4 脱塩
  国内工場にて加工。原卵を取り出します。   取り出したばかりのやわらかな卵を飽和塩水に浸し塩締め作業でしっかりと固めていきます。   自動選別機にかけられ、重さにより選別されます。   塩締めで原卵がしっかり締まったら脱塩します。
  充填   X線・金探   梱包    
  5 充填   6 X線・金探   7 梱包    
  袋詰めしていきます。   骨などの取りこぼしを最終チェックしていきます。   鰹ベースの調味液入りの製品を箱詰めし、急速冷凍します。    






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最高級!完熟卵使用の味付き数の子♪1粒1粒が弾ける歯触りでパリッパリのポリッポリです!

秘伝醤油と鰹ダシで上品、かつ一口食べるとまた食べたくなる絶妙な味付けになっております。

また塩抜き不要ですので盛り付けるだけ♪内容量もたっぷり合計500g!しかも小分け包装の250g×2袋入りですので使い勝手が便利になっております♪

【内容量】味付き数の子500g(250g×2パック)

【原材料名】鰊卵(アメリカ産(太平洋))、果糖ぶどう糖液糖、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、クチナシ黄色素、パプリカ色素、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)

【賞味期限】冷凍:1ヶ月/冷蔵:5日

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