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塩分控えめで、若干甘口の【無添加】の合わせ味噌です。

九州産の大麦や、完全無農薬大豆(熊本産)を使った、こだわりの合わせみそです。麹歩合が多く、熱殺菌をしていないので、麹が活きているのが特徴です。そのため若干甘口になっております。味噌のまろやかな味わいをお楽しみください。原材料:大麦(九州産)、米(国産)、大豆(熊本産)、食塩(オーストラリア・メキシコ産)、種麹菌(国産)、内容量:750g、賞味期限:6ヵ月、アレルゲン表記:大豆、保存方法:直射日光を避け、10℃以下で保存、配送方法:冷蔵クール便、商品発送のタイミング:ご注文日より3営業日以内(土・日除く)に発送いたします。

商品詳細

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