ポワラーヌのカンパーニュ 1/2 約0.9kg

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直径約30÷2×高さ約10cm・約0.9kg
原料の小麦粉には、フランスの小麦産地として有名なボース地方やブリ地方の最高級のものをブレンド。
パン生地は店の地下室で自然発酵され、もみの木の薪をくべた石窯でじっくりと焼き上げます。
もちっとした食感で、やわらかな酸味のある独特な風味に仕上がっています。
在庫のない場合は2週間ほどかかります。ご了承ください。
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フランスの老舗

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