明治屋 ドミグラスソース 285g

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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。


商品説明

「明治屋 ドミグラスソース 285g」は、化学調味料無添加のデミグラスソースです。コクがあるのにスッキリとした上品な味わいで、煮込み料理や肉料理のソースなどに幅広くお使いいただけます。

使用方法

ビーフシチューの作り方(2-3人前)

(材料)
ドミグラスソース:1缶
牛肉(シチュー用):200g
玉ねぎ:中1/2個
にんじん:中1/2本
じゃがいも:中1個
マッシュルーム水煮:50g
水:500cc
赤ワイン:50cc
ローリエ:1枚
サラダ油:小さじ2
塩、こしょう:適量

1.にんじん・じゃがいもは一口大に、玉ねぎはくし型に切り、牛肉に塩・こしょうする。
2.油を熱した鍋で牛肉の表面に焼き色がつくまで焼き、赤ワインを加え、蒸発したらいったん皿へ移す。
3.2の鍋で玉ねぎ・にんじんを炒め、油と馴染んだら、水とローリエを入れ、中火で15分ほど煮る。
4.3にドミグラスソース・じゃがいも・マッシュルームと2の牛肉を加え、時々かきまぜながら弱火で煮込む。野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味を調える。

ご注意

●缶の切り口で手を切らないよう、ご注意ください。
●温める場合は、缶のまま直火にかけないでください。
●開缶後は、他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください。

原材料名・栄養成分等

●原材料:ソテーオニオン、トマトペースト、小麦粉、ビーフエキス、バター、赤ワイン、酵母エキス、野菜ペースト、食塩、デキストリン、砂糖、香辛料、着色料(麦芽抽出物)、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む)
●栄養成分表示:100gあたり
エネルギー 83kcal、たんぱく質 4.6g、脂質 2.4g、炭水化物 10.7g、ナトリウム 429mg

原産国

日本

お問い合わせ先

株式会社明治屋 TEL:0120-565-580

ブランド:明治屋
販売元:明治屋
内容量:285g
JANコード: 4902701905331



[明治屋]
フード[デミグラスソース]

化学調味料無添加のデミグラスソースです。
販売元:明治屋
●缶の切り口で手を切らないよう、ご注意ください。
●温める場合は、缶のまま直火にかけないでください。
●開缶後は、他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください。
●原材料:ソテーオニオン、トマトペースト、小麦粉、ビーフエキス、バター、赤ワイン、酵母エキス、野菜ペースト、食塩、デキストリン、砂糖、香辛料、着色料(麦芽抽出物)、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む)
●栄養成分表示:100gあたり
エネルギー 83kcal、たんぱく質 4.6g、脂質 2.4g、炭水化物 10.7g、ナトリウム 429mg





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