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弊社独自加工により旨みを増し、より柔らかくし平均した品質を実現しました。大手ステーキチェーンでも使用
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解凍方法:温かいお部屋での自然解凍がお勧めです。

時間が無い場合は、流水解凍、温水(30度以下)解凍です。電子レンジは、使用不可です。細胞を壊し美味しさが劣化します。

保存方法:必ず冷凍保存(-18度以下)です。チルド室は、使用不可です。中途半端な温度では、生肉の細胞を壊し、品質が劣化します。

賞味期限:商品到着後、冷凍保存で60日です。

調理方法:分厚い牛肉・じっくり美味しく、焼いて下さい、フライパンでも美味しく焼けます。
レシピも書いていますが、長くなりますので、それぞれのページを検索して下さい。


生の牛肉を安心安全に守るため、保水液を加え真空パックしています。生の肉ですから、肉から出る水分も有ります。そして、保存液ですが、これは、企業努力の企業秘密でも有ります。後は、お客様の保存方法、解凍方法、調理方法が、一番重要です。美味しい食品を皆様の目線で、激安販売の追及を続けています。 弊社独自加工により旨みを増し、より柔らかくし平均した品質を実現しました。大手ステーキチェーンでも使用 しており大量生産により今回限り、激安ご提供を可能にしました。サプライズ的な大迫力。尚使用牛は北米産です。





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