エクストラヴァージンオリーブオイル 500ml(マンドラノーヴァ)Olio extravergine d'oliva 0.5L / Mandranova

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Olio extravergine d'oliva / Mandranova
エクストラヴァージンオリーヴオイル (マンドラノーヴァ) 

原材料:エクストラヴァージンオリーヴオイル
内容量:500ml
原産国:イタリア
生産地:アグリジェント近郊パルマ ディ モンテキアーロ
品種:ノチェッラーラ
賞味期限:商品に記載
保存方法:冷暗所に保存
発送方法:常温便
輸入者:サンヨーエンタープライズ
神戸市中央区港島中町6-14ボートプラザD-803
(078)302-5641


こちらの商品は常温便でお届けさせていただきます。
以上の商品との同梱はお受けできませんので予めご了承くださいませ。




酸度0.2

手摘みされたノチェッラーラ品種のオリーブを搾ったオリーブオイルは、わずかに青さの残る爽やかな優しい香りが鼻腔をくすぐり、口に含むとまったりとした味わいの後にほんの少しだけピリッとした刺激が残ります。

全体の印象としては、クセのない、やわらかなオリーブオイルといった感じです。

強いフルーティーな香りやピリピリとした刺激のオリーブオイルを好まれる方にはあまりお薦めは出来ないですが、和食にも合いそうなぐらいの味わいで、苦手な方の少ないオリーブオイルではないかと思います。

なんと言うのでしょうか?
静かな佇まいにして豊かさを併せ持つ、雰囲気を感じました。

合わせる料理や食材として、口に含んだときに最初に浮かんだのはトマトでした。
サラダやボイルした野菜はもちろん、グリルしたお魚にもよく合います。

商品詳細

【イタリア/シチリア】やわらかな風味が和食にも合います





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