上質仙台黒毛和牛 特選霜降りカルビ 800g のしOK

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仙台黒毛和牛とは?実は仙台牛として育てられた牛肉です。

肉のいとうのカルビはココが違う!!(其の一)霜降り部位の特に美味しい部分だけを厳選。満足いく品質でなければ業者に戻してしまうほどの店主のこだわりが、感動の美味しさを生み出します。(其の二)全てのお肉は店主が自ら丁寧にカット。肉を切る作業だけは他の誰にも譲りません。枝肉の個性を見極め、最適な厚さにカットする熟練の技。(其の三)発送する直前にカット。お肉の脂身は、時間が経過するほど酸化します。肉のいとうでは、切り置きせず、発送する直前にお肉を切り、フレッシュな状態でお届けします。

私が「肉のソムリエ」の目で責任をもって仕入れしています。ひとくちに仙台牛と言っても、保存方法やカットにより肉の味わいは大きく変わります。肉のソムリエと呼ばれる食肉技術専門士の資格を持つ店主が最もおいしい部分を見極めております

肉のいとうってどんなお店?創業50年の仙台牛老舗です。仙台牛販売指定店です。店主は肉のソムリエと呼ばれる食肉技術専門士の資格を持つ。

お肉を一枚一枚丁寧に並べ、専用のお箱にお入れしてさらに包装紙でお包みして大事に発送させていただきます。

名称
仙台黒毛和牛カルビ焼肉用
産地名
宮城県
内容量
800g
賞味期限
冷凍:発送日より1ヶ月
保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください
製造者
ワイドフード株式会社
宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8

『焼肉なら絶品の霜降り黒毛和牛で』焼肉として食べるなら、やっぱり和牛。和牛の中でも、霜降りの焼肉が食べたい。そんなお客様にはぜひおすすめの一品です。

A-5かB-5でなければ名乗れない「仙台牛」の厳しい規格にわずかに沿わないものが【仙台黒毛和牛】になります。つまり仙台牛と育て方は一緒。ですので、仙台牛にはわずかに及ばないものの、驚くほど上質な味がする黒毛和牛なのです。そんな和牛本来の上質な味わいを焼き肉でご堪能ください。味は仙台牛と遜色なく、極上の味わいが舌の上でとろけます。





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