菅原商店 マシュマロ風米粉(450g)(発送可能時期:3-7日(通常))[米粉]

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【ブランド】
菅原商店

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
菅原商店

【菅原商店 マシュマロ風米粉の商品詳細】
もちもち、ふわふわの不思議な食感と、口の中でホロリと溶ける口どけの良さが特徴の米粉です。もち米を細かい粉にして煎りあげました。オリジナルの米粉で火を使わずに美味しいお菓子ができます。ゆべし、落雁、製菓等にお使いいただけます。国産もち米(主に宮城県産)100%使用。

品番:4512595021026

発送可能時期:3-7日(通常)

【使用方法】
<マシュマロ餅の作り方>
(材料)
マシュマロ風米粉:200g
砂糖:200g
塩:ひとつまみ
牛乳:180g(人肌)
ピーナッツの粉:40g
(またはすりゴマ)

(作り方)
(1)砂糖と塩を固まりがないようによく手でもむ。
(2)マシュマロ風米粉を入れ、よく混ぜる。
(3)ぬるくした牛乳を入れ、ボウルの中で捏ねる。
※最初はぼろぼろしていますが力を入れてよく捏ねるとしっとりしてきます。
(4)生地を3分の1と3分の2に分ける。
(5)片栗粉をさっとひき、麺棒で生地の多い方を縦20cm、横15cmくらいに平らにのす。
(6)残りの生地にピーナッツの粉を均一に混ぜる。
(7)(4)より少し小さめにのす。(麺棒を使うとよい)
(8)白生地にピーナッツ生地を重ねて巻く。
(9)(8)をラップで巻いて、すのこで巻き静かにコロコロ転がしながら直径が8-10cmになるように細く伸ばす。
(10)輪ゴムで両端をとめ、1時間位立てておく。
(11)お好みの厚さに切ってお召し上がりください。切り口に片栗粉をまぶすと食べやすくなります。

【菅原商店 マシュマロ風米粉の原材料】
・品名・名称:米粉
・原材料:国産もち米

【栄養成分】
・品名・名称・・・米粉
・原材料・・・国産もち米

【注意事項】
小麦を使った製品と同じ工場内で製造しております。

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