紫芋羊羹パン(5個入り)/菱田ベーカリー

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【アンパンマンもびっくり!!老舗ベーカリーのご当地グルメ】
こしあんぱんの上に羊羹をコーティングした、
高知県西南部幡多地区で40年前から親しまれている羊羹パン。






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羊羹パンの誕生と歴史

羊羹パンとは、こしあんぱんの上に羊羹をコーティングしたパン。
昔、焼きすぎて表面が焦げたパンをごまかすために茶色いようかんを塗って販売したのが始まりのようです。
職人のその場しのぎのアイデアから生まれたご当地の名物パンです!
昭和40年代からのロングセラー商品で、昔は高知市内でも作られていたようですが、今では県内でも西部地域にしか残っていません。
高知県西部の幡多地域は甘党嗜好であったことから、人気商品として今でも親しまれています。

(100gあたり)
たんぱく質6.1g
脂質 3.5g
灰分 0.7g
炭水化物 46.2g
ナトリウム 84mg

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紫芋羊羹パン

紫芋のあんこを使用した羊羹ぱんです。中にはダイスカットの芋が入ってます。こしあんの丸いあんパンの上に羊羹をコーティングした甘い羊羹パン。





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