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商品説明
名称あぶらかす 油かす
原材料名 牛内蔵肉
内容量500g
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法要冷凍  -18℃以下保存
販売者 大阪府南河内郡太子町聖和台2-14-7
ヤマキ

大阪南河内名物として、油かすうどん等で最近需要が増大中の油かす(あぶらかす)です。(オーストラリア産)
油かすとは牛小腸を牛脂で揚げたもので、あぶらかすうどん、そば、ラーメン、焼きそば、 お好み焼き、もつ鍋、餃子、ピザなどに入れて頂くとあぶらかす独特の風味とコクが加わります。
厚さ3~5ミリ程度にカットし、1人前30~35グラム程度御使用下さい。
一度召し上がられるとやみつきになること間違いなし!





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