訳あり大門素麺20袋セット

訳あり大門素麺20袋セットの通販は - んまーいmon屋|商品ロットナンバー:202384323

象印 炊飯器 圧力IH式 1升炊き ボルドー NP-YT18-VD ナカバヤシ [41833] 3DSLLセミハードケース ホワイトSZC-3DSLL01W うつくしい 訳あり大門素麺20袋セット 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 出刃 22.5cm 業務用 ASE04040

イラン産デーツ(ファレコン 500g)送料無料 ドライフルーツ ナツメヤシ デーツ 砂糖不使用 無添加 NBAライブ10 - PSP 綺麗め 中古 慶応遊撃隊 活劇編 中古 良品 訳あり大門素麺20袋セット 【商番903】【送料無料】 じゅーしぃタレ漬け牛ハラミ 1kg(500g×2パック) 】

風味(プンミ) ヤンニョン スイートチリソース 合成添加物不使用 500g 3個セット(支社倉庫発送品) 【中古即納】[PS2]SOCOM: U.S. NAVY SEALs(ソーコム ユーエス ネイビーシールズ)(ソフト単品)(20030724) 米国を华丽臻 日清シスコ ソイグラ 4種の南国果実(160g)(発送可能時期:1週間-10日(通常))[シリアル]

おひさまミックスナッツ4種 300g 無塩 無油 送料無料 あまい 信頼性の高いです 産地直送グルメ ( 広島産 ) 大粒のかきフライ ( 700-7043r )

オリジナル博多辛子明太子「匠」500g スプラトゥーン2 【中古】 Nintendo Switch ソフト HAC-P-AAB6A / 中古 ゲーム 信頼性の高いです 訳あり大門素麺20袋セット 【送料無料】日清食品 日清麺職人 みそ 96g×12個入

〔ケース販売〕伊藤園 ホームサイズ緑茶〔150g×10本セット〕 まとめ買い すぐに元の価格を復元 すぐに元の価格を復元 山形県産 つや姫 特別栽培米 10kg(5kg×2)送料無料 29年産 (玄米)又は(白米)

玉三 国内産きな粉150g×40個 0283 ホリ スピーカーセットポータブル2 ホワイト / 13695641 【中古即納】[PSP]DJMAX Portable Hot Tunes(ディージェイマックス ポータブル ホットチューンズ)(韓国版)(ULKS-46240)(20100612)

SSKセールス 【送料無料】 E517601H SSK オードブルツナ ワイン風味 80g 【新品・税込】 【新品】【SFC】クラシック・ロード[お取寄せ品] くろい

5000円以上送料無料 マルハ とりささみフレーク 80gフード 缶詰・瓶詰 肉類の缶詰・瓶詰 してみましょう

タイムボカンシリーズ ボカンと一発!ドロンボー PlayStation the Best for Family 中古 良品 サンクゼール オールフルーツジャム あんず 145g 中古

【中古プレイステーション】Piとメール【中古】[☆2][12276-4988607050252-072102] トレファン チョコレート&タフィ 500g×12袋セット



訳あり大門素麺20袋セット

江戸時代から伝わる富山の歴史あるそうめん。
無漂白の小麦粉、コシが強く、歯触りがよく、
長い年月に培われた伝統の製法、寒造りの手延べ素麺です。


 大門素麺の美味しさをご存知の常連さんは、いつもまとめ買いするほどの人気の商品!
 「訳あり」という名前だけど、ほとんど問題なし!メーカーから当店に運ばれてくる間に、ほんの少し崩れてしまった商品です。中には通常品と全く変わらない品も入ってます。もちろんどれも品質には全く問題ありません!

 無漂白の小麦粉、コシが強く、歯触りがよく、長い年月に培われた伝統の製法、寒造りの手延べ素麺です。
1袋3~4人前を20袋セットにしました。



訳あり大門素麺とは:当店に運ばれてくる間にほんの少し欠けてしまった商品。もちろん品質にはまったく問題はございません!

このような欠けが袋から見えてるもの。これが「訳あり」の理由。
▲このような欠けが袋から見えてるもの。これが「訳あり」の理由。

●メーカーから当店に着いた時点で素麺のかけらが見えるもの●振った時にガサガサと音がして崩れていると判断したもの・・・そのような商品をどーんと20袋まとめました!

このような箱に入れてお届けいたします。


【大門素麺(おおかどそうめん)】古風な包装紙。
▲古風な包装紙。そしてテープやノリを使わず、
紐で閉じてあります。紐を解く所からドキドキ
【大門素麺(おおかどそうめん)】袋を開けると真っ白な乾麺が出てきます。
▲袋を開けると真っ白な乾麺が出てきました。 
「綺麗!」これが私達が最初に見た時の感想。
【大門素麺(おおかどそうめん)】丸くたたんだ素麺。
▲丸くたたんだ素麺。なんて品がよいのでしょう。
その品のよい姿に魅了される人も多いとか・・・
【大門素麺(おおかどそうめん)】伝統の製法によるおいしい素麺が好まれ、贈答品としても人気の高い商品です。
▲伝統の製法によるおいしい素麺が好まれ、
贈答品としても人気の高い商品です。   
盛り付け例
冷やし素麺としてだけでなく、にゅうめんとしてもとても美味しくいただけますので
お中元・お歳暮のどちらにでも大変喜ばれています。


恵まれた自然と風土に育まれ、おいしい大門素麺が生まれます。
大門素麺の由来と特徴

江戸時代後期(1848年)に大門地区の住人が売薬行商で能登の蛸島を訪れた時のこと、加賀前田藩の御用素麺を製造していることを知り、その製法を継承した。 この素麺は、全国的にも珍しいまるまげ状の素麺です。四季の中でも最も寒い時期(11月~3月)にのみ作られ、時間をかけて何回もこね合わせ”太より””中より” ”細より”と繰返し”より”をかけながら細長く延ばしていくので素麺の繊維がワイヤ状になり、とても腰の強い素麺に仕上がっています。

大門素麺包装作業人の手から手を渡って作られるこだわり、そして生産者一人一人の真心と「伝統を味わっていただける逸品」です。


大門素麺はしわけ作業

写真上:包装作業
写真下:はしわけ作業
大門素麺のできるまで

大門素麺のできるまで



▼2010年12月14日 北國新聞朝刊の「近ごろ流行(はやり)」のコーナーに、「魅力は安さだけじゃない」と題し、のとコムの訳あり商品である・・が紹介されました 。







のとコム調査隊出動!

のとコムスタッフが大門素麺を試食してみました。
 
ゆでる前に必ず割りましょう。 4リットルのお湯を十分に沸騰させます。大門素麺を茹でます。
▲ずっしりとした袋を開けると、くるくるっと巻いた塊が4つ入っています。それを曲げ目に沿って半分にバキバキ~ッと割ります。この手はぱんち姫。子供も喜んでバキバキ~ッ。ゆでる前にバキバキ~ッとしておかないと、椅子の上に立って食べることになってしまいますので、忘れずにね(^_^)ニコ▲4リットルのお湯をわかします。寸胴のお鍋で待つこと10分強・・・グツグツと沸騰してきました。こんな感じにしっかり沸騰させましょうね。(アニモ邸では待ちきれずしっかり沸騰させなかったため、失敗に終わったそうです(-。-;)) ▲麺を入れます。4リットルの中で麺が泳ぎます。吹き上がったらコップ一杯のお水を入れてね。
茹で上がったらしっかり水で揉み洗い。 できあがり! こしが強い大門素麺!さあ召し上がれ。
▲茹で上がったらしっかりと水で揉み洗い。これも子供にとっては楽しい作業ですね~♪ぱんち姫、よーくよーくモミモミ・・・ ▲水を切って、できあがりぃ~。 ▲いただきま~す。こしが強く歯ざわりがある!これはおいしい♪見た目良し、味良し。今年のお中元は大門素麺で決まり!


甲斐みのり「乙女みやげ」に大門素麺が掲載されました。



大門素麺

【大門素麺(おおおかどそうめん)】無漂白の小麦粉、コシが強く、歯触りがよく、長い年月に培われた伝統の製法、寒造りの手延べ素麺です。


●手延べそうめん(350g×20袋)●通常便●ありがとうございます!楽天ランキング素麺部門受賞!●無漂白の小麦粉、コシが強く、歯触りがよく、長い年月に培われた伝統の製法、寒造りの手延べ素麺です。●江戸時代後期に大門地区の住人が能登を訪れた時、加賀前田藩の御用素麺を製造していることを知りその製法を継承。全国的にも珍しいまるまげ状の素麺。四季の中でも最も寒い時期にのみ作られ、時間をかけて何回もこね合わせ細長く延ばしていくので素麺の繊維がワイヤ状になり、とても腰の強い素麺になる。毎年お中元・お歳暮に大人気の商品です。

商品詳細

ほんの少し欠けてしまった大門素麺!もちろん品質に問題なし!





Copyright © 2015 VIET NAM INTERNATIONAL TOUR. All rights reserved.