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長崎県産のあご(飛魚) 焼きあご(飛び魚)粉末を100%使用した
だし用ティーパック!
味付けは一切していませんので
どんな料理にでも対応!

あご(飛び魚)を型の良いものだけを選別し、
遠赤外線でじっくり焼いていますので、「焦げ」が少なくきれいに仕上がっています。
これを粗挽きの粉末にし、ティーパックに入れてますので
簡単手軽に焼あごだしが堪能できます。

お鍋に水と本品を入れ、沸騰したら火を止め10分ほど置きます。
その後に
ティーパックを取り出します。
(これは強火で煮出した場合に苦みが出る場合がありますので、取り出すようにしています)
弱火の状態であれば入れたままにしても構いません。

おでんに! うどんに!
他にも
お吸い物! 茶わん蒸し!
うどん・そば!
煮物! 寄せ鍋!etc

だしパックの中身を使って調味料に!
炒め物・揚げ物・焼き飯・焼きそば・・・

白菜・きゅうり・大根などの野菜の浅漬けに!
アイデア次第で、使い方広がる!!!

保存料・合成着色料・添加物
一切使用しておりません!





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