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■原材料:めん:小麦粉、塩、膨張剤
スープ:しょうゆ(本醸造)、風味原料(焼き干し、かつおぶし)
■アレルゲン表示:小麦(麺)・大豆(スープ)
■賞味期限:製造日より約10日
■規格:めん120g、スープ440g 各6
■サイズ(cm):18×21×4(1袋)
■ラッピング包装:可(簡易包装のみ)
■おすすめの調理方法・用途:かん水を含まない極細麺なので、茹で過ぎに注意して下さい。家庭用のガスの場合は、一玉ずつ茹でるのがポイントです。








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秋田県横手市のご当地ラーメン、十文字中華そば。

「三角そば」の麺は熟練の職人たちが丁寧に手揉みをし、
冷蔵庫の中で一週間ほど低温で熟成させたこだわりの自家製麺。
スープの命となる出汁には青森県陸奥湾産の焼き干しなどの厳選された素材を使用。
こうして出来た魚介系の出汁を伝統の醤油ダレとブレンドさせることで、
透明感のあるあっさりとした三角そばやの和風スープとなります。

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