黒豚「匠」【鹿児島産】バラスライス(500g)

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このお肉を食べたら肉の甘さと通常の豚バラ肉との肉質の違いに驚かされます。 「同じ豚バラ肉でもこんなに違いあるの?」と初めて召し上がった方は尋ねられる方は多いです。 肉質は赤色できめが細かく、歯切れが良くアミノ酸の量が多いため味が良く、コクがあります。 この鹿児島産黒豚はバークシャー種になります。 餌は主にサツマイモなどの植物性飼料を使用している為、肉に甘みがあります。 是非、一度ご賞味下さい。

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