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フランス、ゲランド地方で収穫された天日塩で作った2種類のトリュフソルト(白/黒)。焼いたお肉や野菜に振り掛けるだけで 手軽にトリュフを楽しめます。パスタや肉料理、卵料理やチーズ、野菜サラダやポテト等、あらゆるお料理と供にその香りを楽しめます。黒トリュフはマッシュルーム系の香りが強く、白トリュフは冬しか収穫が出来ない為、収穫量が少なく希少価値が高く、ガーリック系の香りが強いのが特徴です。













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