新宿中村屋 純欧風ビーフカリー クリーミーなコクの濃厚リッチ20個セット AZB1017X20

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料理長が開発したオリジナル製法で、柔らかく存在感のある牛肉と、なめらかでコクのある濃厚なソースが特徴の欧風に仕上げました。

<芳醇>と<濃厚> おいしさへのこだわり
料理長が開発したオリジナル製法(牛肉と赤ワインを合わせ低温で真空調理)により、牛肉の旨みを凝縮し柔らかく仕上げました。
※真空調理とは・・真空の状態で調理することにより、通常よりも低い温度で調理が可能。また浸透圧により、素材へ調味液が均等に浸透する、加熱による素材へのダメージが少ない特別製法です。

ローストオニオンでコクのある欧風カレーソース

【クリーミーなコクの濃厚リッチ】
・香味野菜や果物がとけこんだコク深いソースに、ポルチーニの風味と生クリームが調和した、濃厚でクリーミーな味わい。
・伝統のブレンドスパイスで香り豊かに仕上げました。
・スライスマッシュルームとやわらかビーフ入り。



●賞味期間:540日





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