馬肉は唯一、保健所から生食を認められたお肉です!ユッケとしても味わえる馬たたき!

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原材料名:馬肉・醤油(大豆、小麦を含む)・醸造酢・ブドウ糖果糖液糖・食塩・ゆず果汁・昆布・調味料(アミノ酸等)・酸味料
内容量:約50g
部位:モモ
産地名:カナダ生まれ、熊本育ち
製造者/販売者:株式会社ナヤズダイニング
〒761-8073 香川県高松市太田下町3041-14
賞味期限:製造日より約90日
保存方法:-18℃以下で保存
調理方法:タタキのお肉は冷蔵庫で半日解凍して半凍りの状態が一番切りやすいです。馬肉は柔らかいので少々分厚くなっても固くありませんから大丈夫!お好みの厚さでお召し上がりください。

馬肉の超本場 熊本育ちだから差が出る!
馬たたき


柔らかい もも肉を使用して、一つ一つ職人が手焼きしています。
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