国産 ゆりね ユリ根 百合根 1個

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【品番:ina01083】
1個からの販売です。

柔らかな甘味とホクホク&モッチリとした歯ざわりが百合根の持ち味です。
和え物、蒸し物など、関西で特に好まれる食材。
鱗片がたくさん合わさっているところから
「百の根が合わさる」という意味で百合根という漢字があてられました。

鱗片を一枚づつ剥がして使うのが基本です。
ゆでる時は塩を多めに入れるのがコツです。
家庭料理としては、茶碗蒸し、
カツオだしのあんかけ等にする事が多いです。

~こだわり~
新鮮なものをより良い状態でお届けするため、
希望日時にお届けできない場合がございます。
冷凍商品との同梱はできません。
サイズのご指定はできません。

商品番号ina01083
生産地国産:主に北海道
内容量1個:約140g
配送方法
冷蔵便でのお届けとなります。

柔らかな甘味とホクホク&モッチリとした歯ざわりが百合根の持ち味です。和え物、蒸し物など、関西で特に好まれる食材。鱗片がたくさん合わさっているところから「百の根が合わさる」という意味で百合根という漢字があてられました。鱗片を一枚づつ剥がして使うのが基本です。ゆでる時は塩を多めに入れるのがコツです。家庭料理としては、茶碗蒸し、カツオだしのあんかけ等にする事が多いです。1個:約140g

商品詳細

【生産地】国産:主に北海道
【内容量】1個:約140g





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