最高級A5ランク限定!仙台牛サイコロステーキ 800g のしOK

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日本一5度受賞。最高級A5ランク仙台牛サイコロステーキ

仙台牛とは?実は日本一の牛肉なんです。

日本で唯一のA5・B5限定牛。年間4000頭の安定生産。だから安い。

仙台牛はエサがササニシキやひとめぼれの稲わらなので脂身があまく、肉自体も味わいが深く、何より驚くほど肉質がやわらかいのが特長です!(もちろん丁度良い歯ごたえもあります)また脂身が良質なので、胃もたれしにくいのも特長です。

仙台牛を食べたお客様のご感想

私たちが仙台牛を生産しています

肉のいとうの仙台牛サーロインはココが違う!!(其の一)サーロインの特に美味しい部分だけを厳選。満足いく品質でなければ業者に戻してしまうほどの店主のこだわりが、感動の美味しさを生み出します。(其の二)全てのお肉は店主が自ら丁寧にカット。肉を切る作業だけは他の誰にも譲りません。枝肉の個性を見極め、最適な厚さにカットする熟練の技。(其の三)発送する直前にカット。お肉の脂身は、時間が経過するほど酸化します。肉のいとうでは、切り置きせず、発送する直前にお肉を切り、フレッシュな状態でお届けします。

仙台牛サイコロステーキイメージ

解凍方法

ステーキの美味しい焼き方・召し上がり方レシピ

購入前にご確認ください
肉のいとうってどんなお店?創業50年の仙台牛老舗です。仙台牛販売指定店です。店主は肉のソムリエと呼ばれる食肉技術専門士の資格を持っています。

私が「肉のソムリエ」の目で責任をもって仕入れしています。ひとくちに仙台牛と言っても、保存方法やカットにより肉の味わいは大きく変わります。肉のソムリエと呼ばれる食肉技術専門士の資格を持つ店主が最もおいしい部分を見極めております

真空パックで冷凍にしたものを専用の箱に入れてお送りします。ギフトご希望の場合は、さらに包装紙でお包みいたします。

名称
仙台牛サイコロステーキ
産地名
宮城県
内容量
800g
賞味期限
冷凍:発送日から6ヶ月
保存方法
冷凍:-18℃以下
製造者
ワイドフード株式会社
宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8

■最高級A5ランク仙台牛ステーキを気軽にお楽しみいただけます。

■美味しいお肉をもっと気軽にたべたいというお客様から、サーロインステーキほどの大きさじゃなくてかまわないから美味しいお肉を少量からでも食べたいというお客様の声におこたえいたしました。最高ランクA5等級の仙台牛を思う存分お楽しみにください。

■ステーキの焼き方■
ステーキ肉の美味しさ・風味を引き出せるように、仙台牛の牛脂をお付けいたします。
1.フライパンを温めて、牛脂を強火で溶かして、必要な量の牛脂が溶けたら、弱火にします。
2.ステーキ肉を投入する時は、中火~強火で、フライパンから煙が出る直前位に熱して、プレミアムサイコロステーキをお焼きください。
3.塩・コショウでシンプルに焼くも良し、醤油で和風ステーキにするも良し。ポン酢で味付しても良し。

お届けは、美味しさをそのまま閉じ込める真空パックでお届けいたします。1袋200gずつ真空パックになっていますので、食べたいときに食べたい分だけ解凍してご使用いただけます。





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